Le chocisson ou saucisson en chocolat

Voici une gourmandise que beaucoup d'entre vous doivent connaître : le saucisson en chocolat. Cette recette est ultra-simple à faire, ludique et donc parfaite pour les enfants, pensez donc à le réaliser avec eux.

 

Ce qu'il vous faut !

 

Pour 1 petit saucisson en chocolat :

   ° 1/2 paquet de petits beurre

   ° 50 g de beurre 

   ° 50 g de sucre en poudre

   ° 1/2 œuf battu

   ° 50 g de cacao en poudre

   ° sucre glace 

 

La recette !

 

Écraser grossièrement les petits beurre en les plaçant dans un sachet congélation et en les tapant avec un rouleau à pâtisserie.

 

Faire fondre le beurre et le mélanger avec le sucre, le cacao et l’œuf battu. Y ajouter les biscuits émiettés et bien mélanger.

 

Déposer ce mélange sur une feuille de papier aluminium et rouler le tout en forme de saucisson en maintenant le tout avec le papier.

 

Placer le saucisson au frigo pendant au moins 1 heure pour que le mélange fige.

 

Retirer ensuite le papier aluminium et saupoudrer généreusement le saucisson de sucre glace pour donner l'illusion d'un véritable saucisson. 

 

Régalez vous !


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