Les tartelettes surprise

Voici des tartelettes très simples mais qui ont 4 morceaux différents, d'où la surprise des "saveurs" !

Ce qu'il vous faut ?

Pour 6  tartelettes :

   ° 1 pâte sablée

   ° 2 petites pommes

   ° 2 bananes

   ° caramel au beurre salé (avec 10 morceaux de sucre, la recette ! ici ! )

   ° 50g de chocolat pâtissier

   ° 20g de beurre

La recette !

Préchauffer le four à 220°C. Cuire la pâte à blanc dans des moules à tartelettes.

Préparer le caramel au beurre salé en suivant cette recette.

Faire fondre au micro-ondes les carrés de chocolat avec 1 cuillère à soupe d'eau.

Sur les fonds de tartelettes, étaler une couche de chocolat sur une moitié, et une couche de caramel sur l'autre moitié.

Laver et éplucher les pommes. Les couper en lamelles assez larges. Faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir les pommes. Ajouter un peu d'eau pour que les pommes ramollissent et ne crament pas..! Quand les pommes sont cuites, les remplacer par les bananes coupées en rondelles.

Disposer des morceaux de pommes sur une moitié de façon à ce qu'elles soient sur la moitié du chocolat et du caramel. Faire pareil avec les bananes.