Cette pizza aux saveurs du sud est délicieuse avec ses tomates confites. J'ai réalisé la pâte moi-même à laquelle j'ai ajouté des herbes de provence qui parfument bien le tout.
Ce qu'il vous faut !
Pour 2 pizzas individuelles ou une grande à partager:
° 1 pâte à pizza du commerce ou une pâte à pain aux herbes de provence, réalisée avec 210g de farine, 125g d'eau, 10g de levure de boulanger et 1cc de sel fin
° 1 petite brique de coulis de tomates
° 1 boule de mozzarella
° 50g de gruyère rapé
° 1 boîte de thon (taille normale, 140g égoutté il me semble)
° 1 petite boîte de tomates confites
° 2 oeufs pour 2 pizzettes ou 1 seul pour une grande
° herbes de provence
° sel, poivre
La recette !
Préchauffer le four à 220°C.
Etaler la pâte en 1 grand rond ou 1 grand rectangle, ou encore en 2 carrés ou 2 ronds.
Les poser sur 2 plaques recouvertes de papier sulfurisé.
Badigeonner de sauce tomate.
Emietter le thon et le répartir sur les pizzas.
Couper les tomates confites en morceaux et les ajouter aux pizzas.
Couper la mozzarella en dés et les répartir sur la garniture. Ajouter le gruyère. Saler légèrement et poivrer, puis enfourner pour une dizaine de minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et la pâte cuite.
Casser les oeufs sur les pizzas (en ne mettant pas la totalité du blanc, trop long à cuire sinon), au bout de 5 minutes.
Servir les pizzas bien chaudes parsemées d'herbes de provence.
Bon appétit !
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Sylviane LECLERCQ (mercredi, 14 août 2024 04:14)
J'étais à la recherche d'un prêt et personne ne pouvait me le prêter, vu l'urgence. Je vous en parle car, je suis consciente des défis auxquels j'étais étais confrontée pour dénicher un prêt fiable de nos jours. et que certaines personnes dans ma situation précédente auront besoin d'aide. Je voudrais surtout confirmer qu'il est possible d'obtenir un prêt entre particulier malgré toutes mes tentatives vaines avec d'autres prêteurs. En fin de compte, j'ai la conviction que, en réalité les offres de Mme NOCHEZ Marlène sont réelles. Très satisfait du traitement de ma demande, je remercie infiniment Mme NOCHEZ Marlène qui m'a accordé mon prêt de 38000€ instantanément afin que je puisse réaliser mon projet que je lui ait soumis avec un taux d'intérêt très minime contrairement à toute possibilité sur le marché.
Merci infiniment Mme NOCHEZ Marlène Vous pouvez le contacter par son mail : marlenenochez68@gmail.com
Lefebvre Evelyne (dimanche, 13 octobre 2024 02:28)
Témoignage de prêt de 35,700€ obtenu auprès de Mme Marlène NOCHEZ, honnête et sérieuse. En guise de remerciement, j'écris ces lignes avec émotion. Elle nous a octroyé un crédit alors que nous étions dans l'anxiété totale. Nous avons été mis en relation par des connaissances très satisfaites de son intervention pour leur compte. En ce qui nous concerne, il s'agissait de leur confier notre dossier pour notre premier achat de véhicule. Mme Marlène NOCHEZ a su nous rassurer et nous encourager dans notre projet, alors que notre établissement bancaire se montrait peu compétitif. Nous avons eu des réponses à chacune de nos questions, des explications à chaque étape et un suivi inespéré de notre dossier. Aussi, nous avons été accompagnés dans cette démarche et rassurés par le professionnalisme et le savoir-faire de notre courtier. Merci encore. Contact : marlenenochez68@gmail.com