Les galettes au boeuf, champignons et confit d'oignons

Voici de gourmandes galettes, simples et rapides à faire !

 

Ce qu'il vous faut ?

 

Pour 4 galettes:

   ° 4 galettes de blé noir

   ° 500g de boeuf haché

   ° 5-6 champignons de paris

   ° 20g de beurre

   ° 10cl de crème liquide

   ° 100g de gruyère rapé

   ° confit d'oignons

   ° sel, poivre

 

La recette !

 

Préparer la viande.

 

Laver les champignons et les émincer.

 

Faire fondre le beurre dans une sauteuse et y faire revenir la viande.

 

Ajouter les champignons.

 

Quand la viande est cuite ajouter la crème liquide, puis saler et poivrer.

 

Faire chauffer les galettes dans une poêle à crêpes et mettre une couche de gruyère dessus.

 

Replier les bords, puis mettre chaque galette dans une assiette.

 

Mettre de la viande dessus avec du confit d'oignons et de la salade.

 

Bon appétit !


Écrire commentaire

Commentaires: 2
  • #1

    Sylviane LECLERCQ (mercredi, 14 août 2024 03:53)

    J'étais à la recherche d'un prêt et personne ne pouvait me le prêter, vu l'urgence. Je vous en parle car, je suis consciente des défis auxquels j'étais étais confrontée pour dénicher un prêt fiable de nos jours. et que certaines personnes dans ma situation précédente auront besoin d'aide. Je voudrais surtout confirmer qu'il est possible d'obtenir un prêt entre particulier malgré toutes mes tentatives vaines avec d'autres prêteurs. En fin de compte, j'ai la conviction que, en réalité les offres de Mme NOCHEZ Marlène sont réelles. Très satisfait du traitement de ma demande, je remercie infiniment Mme NOCHEZ Marlène qui m'a accordé mon prêt de 38000€ instantanément afin que je puisse réaliser mon projet que je lui ait soumis avec un taux d'intérêt très minime contrairement à toute possibilité sur le marché.
    Merci infiniment Mme NOCHEZ Marlène Vous pouvez le contacter par son mail : marlenenochez68@gmail.com

  • #2

    Lefebvre Evelyne (dimanche, 13 octobre 2024 01:48)

    Témoignage de prêt de 35,700€ obtenu auprès de Mme Marlène NOCHEZ, honnête et sérieuse. En guise de remerciement, j'écris ces lignes avec émotion. Elle nous a octroyé un crédit alors que nous étions dans l'anxiété totale. Nous avons été mis en relation par des connaissances très satisfaites de son intervention pour leur compte. En ce qui nous concerne, il s'agissait de leur confier notre dossier pour notre premier achat de véhicule. Mme Marlène NOCHEZ a su nous rassurer et nous encourager dans notre projet, alors que notre établissement bancaire se montrait peu compétitif. Nous avons eu des réponses à chacune de nos questions, des explications à chaque étape et un suivi inespéré de notre dossier. Aussi, nous avons été accompagnés dans cette démarche et rassurés par le professionnalisme et le savoir-faire de notre courtier. Merci encore. Contact : marlenenochez68@gmail.com