Les petits pains grillés au saumon fumé à l'aneth et crème fouettée au citron
C'est tout simplement en voyant une boîte de petits pains grillés au rayon biscottes d'une grande surface que j'ai eu envie de les utiliser pour un plat salé. Je les ai surmontés de saumon fumé mariné à l'aneth et accompagnés d'une crème fouettée au citron. Avec une salade c'est parfait pour un soir ! Ici j'ai fait moi-même mes petits pains mais on peut tout à fait acheter les fameux petits pains grillés déjà prêts.
Ce qu'il vous faut !
Pour 4 personnes:
° 4 petits pains frais ou 12 petits pains grillés (ils sont petits donc en prévoir 3 demi par personne)
° 200g d'émincés de saumon fumé à l'aneth
° 4 poignées de mâche
° 16 tomates cerises
° 10cl de crème liquide entière
° 1CS d'huile d'olive
° le zeste d'1/2 citron
° vinaigrette
° sel, poivre
La recette !
Si vous aimez comme moi faire votre pain, vous pouvez donc réaliser vos petites baguettes vous-même.
Si on utilise du pain frais, le couper en deux et le toaster.
Fouetter la crème bien froide avec l'huile d'olive, les zestes de citron, sel et poivre.
Dresser la salade et les tomates cerises sur les assiettes, puis répartir le saumon sur les demi pains grillés.
Déposer les pains sur les assiettes et ajouter un peu de crème fouettée sur le saumon.
Servir aussitôt.
Bon appétit !
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Sylviane LECLERCQ (mercredi, 14 août 2024 04:13)
J'étais à la recherche d'un prêt et personne ne pouvait me le prêter, vu l'urgence. Je vous en parle car, je suis consciente des défis auxquels j'étais étais confrontée pour dénicher un prêt fiable de nos jours. et que certaines personnes dans ma situation précédente auront besoin d'aide. Je voudrais surtout confirmer qu'il est possible d'obtenir un prêt entre particulier malgré toutes mes tentatives vaines avec d'autres prêteurs. En fin de compte, j'ai la conviction que, en réalité les offres de Mme NOCHEZ Marlène sont réelles. Très satisfait du traitement de ma demande, je remercie infiniment Mme NOCHEZ Marlène qui m'a accordé mon prêt de 38000€ instantanément afin que je puisse réaliser mon projet que je lui ait soumis avec un taux d'intérêt très minime contrairement à toute possibilité sur le marché.
Merci infiniment Mme NOCHEZ Marlène Vous pouvez le contacter par son mail : marlenenochez68@gmail.com
Lefebvre Evelyne (dimanche, 13 octobre 2024 02:02)
Témoignage de prêt de 35,700€ obtenu auprès de Mme Marlène NOCHEZ, honnête et sérieuse. En guise de remerciement, j'écris ces lignes avec émotion. Elle nous a octroyé un crédit alors que nous étions dans l'anxiété totale. Nous avons été mis en relation par des connaissances très satisfaites de son intervention pour leur compte. En ce qui nous concerne, il s'agissait de leur confier notre dossier pour notre premier achat de véhicule. Mme Marlène NOCHEZ a su nous rassurer et nous encourager dans notre projet, alors que notre établissement bancaire se montrait peu compétitif. Nous avons eu des réponses à chacune de nos questions, des explications à chaque étape et un suivi inespéré de notre dossier. Aussi, nous avons été accompagnés dans cette démarche et rassurés par le professionnalisme et le savoir-faire de notre courtier. Merci encore. Contact : marlenenochez68@gmail.com