Pizza poulet à la moutarde
C'est depuis que je me suis mise à faire du pain que Monsieur Oups a eu la bonne idée de faire des pizzas maison. Il faut faire une pâte à pain, la laisser pousser 30 minutes puis l'étaler et la garnir de tout ce qui vous fait envie ! Miam miam !
Ce qu'il vous faut ?
Pour 2 pizzas:
- Pour la pâte:
° 250g de farine
° 1 sachet de levure de boulangerie (6g)
° 16cl d'eau tiède
° 1cc de sel fiin
- Pour la garniture:
° 2 petites escalopes de poulet
° 1/4 de poivron rouge
° 1 échalote
° 20cl de crème fraîche épaisse
° 1 cuillère à soupe de moutarde
° roquette ou mesclun
La recette !
Préparer la pâte à pain en suivant cette recette.
La laisser lever 30 minutes, puis au lieu de façonner des pain, la couper en deux parties.
Etaler chaque morceau au rouleau, plus ou moins finement selon vos goûts.
Mélanger la moutarde et la crème fraîche, puis étaler ce mélange sur les fonds de pâtes crues.
Couper le poulet en petits morceaux et le faire revenir à la poêle.
Eplucher et ciseler l'échalotte.
Laver le poivron et le couper en tout petits dés, ou bien en lanières.
Eparpiller des morceaux d'échalottes, de poulet et de poivron sur la crème moutardée et enfourner à 200°C environ 10 minutes jusqu'à ce que les bords de la pâte soient cuits.
Parsemer de la roquette ou du mesclun sur la pizza et sevrir aussitôt.
Bon appétit !
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Sylviane LECLERCQ (mercredi, 14 août 2024 04:16)
J'étais à la recherche d'un prêt et personne ne pouvait me le prêter, vu l'urgence. Je vous en parle car, je suis consciente des défis auxquels j'étais étais confrontée pour dénicher un prêt fiable de nos jours. et que certaines personnes dans ma situation précédente auront besoin d'aide. Je voudrais surtout confirmer qu'il est possible d'obtenir un prêt entre particulier malgré toutes mes tentatives vaines avec d'autres prêteurs. En fin de compte, j'ai la conviction que, en réalité les offres de Mme NOCHEZ Marlène sont réelles. Très satisfait du traitement de ma demande, je remercie infiniment Mme NOCHEZ Marlène qui m'a accordé mon prêt de 38000€ instantanément afin que je puisse réaliser mon projet que je lui ait soumis avec un taux d'intérêt très minime contrairement à toute possibilité sur le marché.
Merci infiniment Mme NOCHEZ Marlène Vous pouvez le contacter par son mail : marlenenochez68@gmail.com
Lefebvre Evelyne (dimanche, 13 octobre 2024 02:32)
Témoignage de prêt de 35,700€ obtenu auprès de Mme Marlène NOCHEZ, honnête et sérieuse. En guise de remerciement, j'écris ces lignes avec émotion. Elle nous a octroyé un crédit alors que nous étions dans l'anxiété totale. Nous avons été mis en relation par des connaissances très satisfaites de son intervention pour leur compte. En ce qui nous concerne, il s'agissait de leur confier notre dossier pour notre premier achat de véhicule. Mme Marlène NOCHEZ a su nous rassurer et nous encourager dans notre projet, alors que notre établissement bancaire se montrait peu compétitif. Nous avons eu des réponses à chacune de nos questions, des explications à chaque étape et un suivi inespéré de notre dossier. Aussi, nous avons été accompagnés dans cette démarche et rassurés par le professionnalisme et le savoir-faire de notre courtier. Merci encore. Contact : marlenenochez68@gmail.com