La vinaigrette au miel

Une vinaigrette qui change par son petit côté sucré...

 

Ce qu'il vous faut ?

 

Pour 4 personnes:

   ° 1 CS de moutarde

   ° 2 CS de miel

   ° 1 CS de vinaigre de miel (ou à défaut de vinaigre de vin)

   ° 2 CS d'huile

   ° sel, poivre

 

La recette !

 

Mettre la moutarde et le miel dans un bol.

 

Ajouter le vinaigre et mélanger.

Ajouter l'huile et mélanger vivement pour obtenir un mélange assez homogène.

 

Saler et poivrer puis mélanger à nouveau.

 

Réserver la vinaigrette au frigo jusqu'au moment de l'utilisation.

 

Bon appétit !


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Commentaires: 1
  • #1

    Agathe GUICHARD (mardi, 08 octobre 2024 21:32)

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