Les œufs à la coque et mouillettes au pesto et saumon fumé
Voici une recette toute simple qui se transforme en une entrée ou un plat gourmand grâce à ces mouillettes de pain ciabatta nappées de pesto et de saumon fumé...
Ce qu'il vous faut !
Pour 4 personnes :
° 4 œufs
° 100g de saumon fumé
° 2CS de pesto
° 1 ciabatta
La recette !
Découper la ciabatta en mouillettes et les tartiner de pesto. Ajouter dessus un morceau de saumon fumé.
Faire cuire les œufs pendant 3 minutes dans une casserole d'eau bouillante.
Les égouter et retirer le dessus à l'aide d'une cuillère.
Servir l'œuf avec les mouillettes et déguster ausitôt.
Bon appétit !
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Agathe GUICHARD (mardi, 08 octobre 2024 02:46)
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