Pains et viennoiseries
- Les baguettes épi (levain)
- Les baguettes multigrains (levain)
- La broa (pain portugais) (levain)
- Le pain ciabatta (levain)
- Le pain aux noix (levain)
- Le pain aux pruneaux, pour accompagner foie gras et fromages ! (levain)
- Le pain d'épeautre (levain)
- Le pain de campagne (levain)
- Le pain de campagne (méthode simple)
- Le pain de Kamut® (levain)
- Le pain de sarrasin (levain)
- Le pain de seigle (levain)
- Le pain de son (levain)
