Oeuf à la coque et mouillettes au maroille
Voici un des repas les plus simples ua monde mais si délicieux...et le maroille donne le petit plus !!
Ce qu'il vous faut ?
° 2 oeufs par personne
° 1/2 baguette par personne
° 1 petit morceau de maroilles
° salade
La recette !
Plonger les oeufs dans une casserole d'eau bouillante et les laisser cuire 3 minutes après la reprise de l'ébullition.
Au bout des 3 minutes de cuisson plonger les oeufs dans de l'eau froide puis "couper" juste le haut de l'oeuf, et le présenter dans un coquetier avec de la salade et les mouillettes au maroille.
Déguster aussitôt !
Bon appétit !
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